Seeigel, 50g

Geniessen sie Seeigelkorallen mit ihrem zarten, meeresfrischen Geschmack, der sie direkt an die Küsten der Iberischen Halbinsel entführt. Perfekt auf geröstetem Brot oder als Beilage zu Saucen und Fischsuppen. Die cremige Textur und das einzigartige Aroma machen es zu einem idealen Gourmet-Aperitif oder Hauptgericht.

Zutaten: Seeigelkoralle, Wasser, Salz.

Allergene: Enthält Fisch. Risiko einer allergenen Kreuzkontamination mit Fisch und Krustentieren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 90 kcal / 379 kJ, Fett: 2,9g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g), Kohlenhydrate: 1g (davon Zucker: 0g), Eiweiß: 15g, Salz: 0,79g

Fanggebiet: Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer (FAO-Gebiet 27 viii und sechs).

Ursprungsland: Spanien

Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ungeöffnet.

Lagerung: Bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen bei 0° bis +4° lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.