sésame


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graines de sésame grillées au wasabi, 1kg
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CHF 56.40
Idéal pour affiner le riz blanc, les pâtes, les marinades, le thon sauté, le poisson et la viande grillés, la pâte feuilletée pour l'apéritif, le pain, le fromage ainsi que les salades de légumes crus et bien plus encore. Origine : Ishikawa, Japon   Poids : 1 kg net 45 g net 80 g net...
Poids1kg
Graines de sésame grillées avec prune ume, 1kg
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CHF 60.80
Notre composition idéale : ces graines croustillantes et délicieuses donneront une note ludique et surprenante à votre riz, vos nouilles, vos marinades, vos viandes et poissons grillés, votre pain, votre fromage et vos légumes crus. Origine : Ishikawa, Japon Poids : 1 kg net 80 g net...
Poids1kg
Graines de sésame grillées au yuzu, 80 g
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CHF 7.80
Description du produit : Ces graines de sésame grillées sont agrémentées d'un délicat arôme de yuzu, un agrume japonais aux notes subtiles de mandarine et de citron. Elles confèrent ainsi à vos plats non seulement de la couleur, mais aussi une texture croustillante. Goût : ces graines de...
Poids80g
Graines de sésame grillées au kimchi, 80 g
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CHF 7.80
Description : Sésame grillé enrichi de kimchi, un plat coréen à base de piment. Cette combinaison donne à vos plats de la couleur, du croustillant et une saveur piquante. Utilisation : Ces graines de sésame au kimchi sont un condiment idéal pour les sauces. Elles se marient bien avec la...
Poids80g
Graines de sésame grillées au curry, 80 g
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CHF 7.80
Description du produit : Ces graines de sésame sont agrémentées d'un goût de curry intense. Au Japon, le curry est connu pour son goût riche et ses épices variées. Pour obtenir ce goût de curry caractéristique, les graines de sésame ont été associées au garam masala, un mélange d'épices...
Poids80g
Pâte de sésame blanc, 200g
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CHF 20.10
Le séchage naturel, la torréfaction au feu de bois et le traitement minutieux font des graines de sésame une pâte au goût remarquablement puissant et doux à la fois, exempte de toute impureté. Notre combinaison idéale : grâce à son arôme unique, cette pâte donne une profondeur incomparable...
Poids200g
Assaisonnement Bubu arare, 500g
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CHF 44.00
Un complément parfait : les boulettes de bubu-arrare non épicées sont polyvalentes. Elles sont un excellent complément au thé Genmaicha, car elles ajoutent des arômes grillés et des nuances délicieuses. Les chocolatiers les apprécient pour leur goût croustillant qu'ils peuvent utiliser dans...
Poids500g
Graines de sésame noir grillées, 1kg
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CHF 30.50
Séchées de manière naturelle puis décortiquées à la machine, sans aucune utilisation de produits chimiques. Grâce à l'artisanat pur selon des méthodes traditionnelles, ces graines développent un goût unique, 100% naturel. Nos arômes équilibrés se développent : les graines de sésame grillées...
Graines de sésame blanc grillées, 1kg
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CHF 29.70
Le résultat d'un travail minutieux selon les traditions d'un artisanat ancien confère à ces graines 100% naturelles un goût unique. Nos combinaisons idéales : La torréfaction confère aux graines de sésame un croustillant fin et exquis, parfait pour les pâtisseries, les salades simples ou...
Pâte de sésame noir grillée
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CHF 20.10
Torréfié naturellement au feu de bois, puis moulu et pressé, il en résulte une pâte au goût puissant et onctueux, sans impuretés. Nos combinaisons harmonieuses : Son arôme particulièrement prononcé confère une profondeur intense aux crèmes glacées, aux crèmes pâtissières, aux pâtisseries...
Furikake au sésame, pruneaux Ume et sauce soja
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CHF 8.10
Des saveurs japonaises à saupoudrer sur le riz, les salades, la viande, les œufs, les soupes, les légumes et les crudités pour apporter couleurs, saveurs, croustillant et raffinement. Des combinaisons parfaitement adaptées : Vous pouvez également saupoudrer votre furikake sur des pâtes, des...
Graines de sésame noir grillées premium - 60g
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CHF 13.45
Accompagne les pâtisseries, les salades simples ou composées, les nouilles, le riz blanc, les marinades, les sauces et les assaisonnements. Origine : Kyoto Poids : 60 g net Ingrédients : 100% sésame noir Allergène : sésame Valeurs nutritivesPour 100 g : énergie 658 kcal (2726...
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