Vaisselle


Ce makisu est fabriqué à partir de cordons en polypropylène et nylon de qualité alimentaire, plus hygiéniques et plus faciles à nettoyer que les cordons en coton traditionnels. Avec ces makisu "mats", vous éviterez la moisissure noire, aurez moins de riz collé au plan de travail et...
Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Compatible avec le lave-vaisselle Taille : 80x80x80mm
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CHF 59.00

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Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Lavable au lave-vaisselle Taille : 90*90*90mm
Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Lavable au lave-vaisselle Taille : 105x105x105mm
Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Lavable au lave-vaisselle Taille : 120x120x120mm
Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Lavable au lave-vaisselle Taille : 135x135x135mm
Origine : Fabriqué au Japon Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable Qualité : Compatible avec le lave-vaisselle Taille : 150x150x150mm
Origine : Ishikawa, Japon Poids : 880 g Taille : 80 cm x 30 cm Matériaux : Fer
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CHF 62.00

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La forme rectangulaire de ce produit le rend polyvalent pour différents types d'aliments tels que les légumes, les fruits, le poisson et les fruits de mer. Origine : Niigata, Japon Taille de maille : 6.5 Matériaux : Acier inoxydable 18-8
Ce makisu est fabriqué à partir de cordons en polypropylène et nylon de qualité alimentaire, plus hygiéniques et plus faciles à nettoyer que les cordons en coton traditionnels. Avec ces makisu "mats", vous éviterez la moisissure noire, aurez moins de riz collé au plan de travail et...
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CHF 5.00

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Le motif compact en silicone est pratique et se glisse facilement dans un sac à main. Emportez-le au restaurant pour savourer vos plats japonais et asiatiques préférés quand vous le souhaitez. Longueur des baguettes : 21.7 cm
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Pour une omelette fine et régulière, les japonais utilisent une poêle rectangulaire. Ces poêles à omelettes japonaises, appelées Tamagoyaki, conviennent à une utilisation au gaz et à l'induction
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CHF 465.00

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Il est déjà préréglé pour les copeaux très fins. Lorsque vous commencez à râper votre katsuobushi, la partie extérieure est encore assez dure et produit principalement de la poudre. Cette poudre est parfaite pour aromatiser les bouillons, les pâtes, le riz et les légumes. Une fois que vous...
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Tapis pratique et facile à utiliser pour la confection de makis. Avec ses dimensions de 24,2 x 21,2 cm, il convient aussi bien pour les petits que pour les grands makis. Important : lavage à la main
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CHF 85.02

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La mandoline est dotée d'une rainure qui permet de la positionner en toute sécurité sur un saladier pendant l'utilisation. Ce coupe-fruits et légumes portable est équipé d'une épaisseur de coupe réglable et de lames supplémentaires de différentes tailles et formes montées sur une surface...
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CHF 71.00

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Coupe-fruits (disponible en tant que pièce supplémentaire pour CL)
Le kakigori est très populaire dans tout le Japon et il est incontournable dans de nombreux lieux touristiques, surtout en été. Il s'agit généralement d'un morceau de glace finement râpé, arrosé de sirop de fruits ou de thé vert, versé tel quel ou dilué dans du lait concentré. Set complet...
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CHF 72.00

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Cette poêle rectangulaire permet la préparation du fameux Tamagoyaki, une omelette japonaise assaisonnée et formée en rouleau lors de sa cuisson. Cette omelette peut être sucrée ou salée et est ensuite découpée en portions / tranches plus ou moins épaisses selon son utilisation pour des sushis,...
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CHF 26.00

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Origine : Chiba, Japon A prendre en considération : Éviter le lave-vaisselle Matériaux : résine ABS Résistance à la chaleur : température 70°C
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CHF 17.00

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Les baguettes offrent un maintien sûr grâce à leurs pointes spécialement conçues. Leur design stylé leur confère une apparence élégante. Origine : Japon Emballage : 4 paires de baguettes + 4 supports de baguettes. Attention : ne convient pas pour le lave-vaisselle ! Matériaux...
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CHF 5.00

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Le motif compact en silicone est pratique et se glisse facilement dans un sac à main. Emportez-le au restaurant pour savourer vos plats japonais et asiatiques préférés quand vous le souhaitez. Longueur des baguettes : 21.7 cm
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CHF 5.00

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Le motif compact en silicone est pratique et se glisse sans peine dans tous les sacs à main. Emportez-le au restaurant pour savourer vos plats japonais et asiatiques préférés quand vous le souhaitez. Longueur des baguettes : 21.7 cm
Le bol est conçu pour contenir de l'eau chaude afin que le saké puisse être chauffé au bain-marie. Grâce à une pastille de combustible ou une bougie plate, l'eau reste à la bonne température. Simple d'utilisation, ce set permet de servir le saké avec plaisir et à une température optimale, selon...
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CHF 7.00

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Grosse Perlmuttlöffel
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Le Chawan-mushi, littéralement en japonais : à la vapeur, est une savoureuse crème pâtissière aux œufs sans lait. Sa cuisson requiert une certaine maîtrise car la vapeur ne doit pas dégouliner sur le flan.
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CHF 391.00

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Il est déjà préréglé pour les copeaux très fins. Lorsque vous commencez à râper votre katsuobushi, la partie extérieure est encore assez dure et produit principalement de la poudre. Cette poudre est parfaite pour aromatiser les bouillons, les pâtes, le riz et les légumes. Une fois que vous...
Ces râpes proviennent de MOTOSHIGE, un petit potier spécialisé dans la fabrication de mortiers et de râpes depuis 1925. Basée dans la région d'Iwami, dans la préfecture de Shimane, à l'ouest du Japon, MOTOSHIGE préserve le savoir-faire de la poterie historique Iwami-yaki de la région. La poterie...
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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CHF 12.00

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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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CHF 18.00

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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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CHF 20.00

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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux : acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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griller pour AKK7
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CHF 24.00

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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux : acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
Rack 295 x 207 pour minuscule plateau de présentation AKK9
8 mini seaux rectangulaires en inox avec couvercles dans leur plateau (432x148x63)
Les mini barquettes gastro professionnelles sont relocalisées dans leur barquette de présentation avec couvercle
Les mini barquettes gastro professionnelles sont relocalisées dans leur barquette de présentation avec couvercle.
Les mini barquettes gastro professionnelles sont délocalisées dans leur barquette de présentation avec couvercle.
Origine : Japon Dimensions : 125 x 125 mm Matériau : acier inoxydable
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