Quartiers de kakis séchés Saijo, 50g
Le kaki Saijo est une ancienne variété japonaise que les gourmets considèrent comme le meilleur kaki en termes de goût. Au Japon, "Saijo" signifie littéralement "le meilleur". Sa chair merveilleusement sucrée rappelle le goût du miel. Le kaki Saijo est excellent lorsqu'il est frais (il est préférable de le laisser mûrir sur l'arbre jusqu'à ce qu'il soit tendre) et se prête également bien au séchage, où il se conserve bien.
Origine : Shimane, Japon
Ingrédients : 100% kaki de Shimane
Conservation : à conserver dans un endroit frais