Vinaigre d'orge entier, 720ml

Il enthousiasme par ses nuances balsamiques, ses délicates notes de café et de chicorée ainsi que par sa note qui rappelle le vinaigre de Xérès. Ce vinaigre d'orge noir est idéal pour la cuisine aigre-douce. Il est indispensable pour la préparation de délicieuses vinaigrettes et se marie parfaitement avec l'huile d'olive, l'huile de sésame et la sauce soja. Nous le recommandons également pour assaisonner les abats ou pour la préparation de fruits et de chutneys.

Origine : Nagano, Japon

Poids : 720 ml net

Ingrédients : orge entière malté

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleure

Allergène(s): Orge

Valeurs nutritionnelles Pour 100 ml : énergie 51 kcal (219 kJ) ; Matières grasses < 0,6 g, dont acides gras saturés < 0,01 g ; glucides 8,2 g, dont sucres 8,2 g ; protéines 1,2 g ; Sel 0.02g.

Utilisation recommandée : Cuisine