Coeur de saumon - Imperial fillet, 500-600g

990308
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Découvrez le monde exquis du saumon fumé écossais de Viehländer ! Ce saumon se caractérise par une chair ferme et des notes boisées reconnaissables entre toutes. La saveur riche et pure du saumon est au premier plan, suivie par la présence subtile du bois de hêtre fumé.

Origine : Écosse

Caractéristiques particulières : Fumé à la main, utilisation de bois de hêtre pour un arôme de fumée authentique.

Ingrédients : saumon (Salmo salar), sel

Allergènes : poisson

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g : Énergie : 175 kcal / 733 kJ, Matières grasses : 9,7 g, dont acides gras saturés : 3,9 g, Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 22 g, Sel : 3 g

Stockage : Température de stockage : 0 °C à 4 °C, A consommer dans les 48 heures après l'ouverture.

https://www.gaultmillau.ch/rezepte/lachstatar-mit-asiatischem-touch-by-caminada-646331