Algues Nori Angel haircut, 30 g
La richesse du goût provient du fait que ces algues sont récoltées dans la partie la plus froide de l'hiver et que seules les algues les plus foncées (noires) sont rigoureusement sélectionnées. REMARQUE : ce produit doit être utilisé exclusivement dans des plats froids, car il affecterait immédiatement les algues dans des plats chauds. Notre combinaison optimale : elle convient parfaitement comme garniture pour les poissons et fruits de mer crus comme le thon, le saumon, les oursins et les calamars, ainsi que pour les salades composées, les plats de riz et les carpaccios.
Origine : Mie, Japon
Type : Nori
Poids : 30g net
Ingrédients : 100% Algue Nori de l'île de Tôshi (Porphira Yezoensis)
Stockage: Conserver au sec à l'abri des températures élevées et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : Energie 390 kcal (1650 kJ) ; matières grasses 7,3 g, dont acides gras saturés 1,8 g ; glucides 37 g, dont sucres 1,1 g ; blanc d'oeuf 45g ; Sel 0.60g.
Utilisation suggérée : cuire des pâtisseries
Important : Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne consomme pas