Yuzu Kosho Rouge Traditionnel - 50g
Parfaitement adapté à la cuisine : Le Yuzu Kosho convient parfaitement comme condiment, marinade, sauce ou mayonnaise. Il se marie à merveille avec le poisson (grillé ou poché), les soupes, les sashimis, les sushis, les viandes blanches ou rouges grillées, les fruits de mer, le saumon fumé et le saumon.
Origine : Oita, Japon
Poids : 50 g net
Ingrédients : piment rouge (45 %), zeste de yuzu vert (37 %), sel.
Conservation : idéalement au réfrigérateur
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 86 kcal (364 kJ) ; graisse 2,5g, dont acides gras saturés 0,6g ; glucides 14g, dont sucre 3,3g ; protéines 2g ; sel 22,8g.