Desho Misi, 750g

Il mûrit pendant une période de plus de 100 jours pour développer des arômes profonds. Nos applications recommandées : Ce miso n'est pas seulement idéal pour la préparation de soupes miso, il est aussi extrêmement polyvalent dans la cuisine miso créative. Il peut être utilisé pour préparer des sauces et des dips afin d'apporter une profondeur gustative. En outre, il enrichit les plats de viande, de poisson et de légumes de la saveur umami unique et peut servir de base à différentes sauces.

Poids : 750 g net

Ingrédients : graines de soja, riz, sel

Conservation : A conserver au réfrigérateur

Allergène(s): Soja

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 173 kcal (736 kJ) ; Lipides 1g, dont acides gras saturés 0.19g ; glucides 29,4 g, dont sucre 12,6 g ; protéines 11,7 g ; Sel 12,591g.

Utilisation recommandée : Cuisine