Champignons séchés


Par position croissante
12 Par page
Morilles séchées sauvages - 50g
En stock
CHF 40.45
La morille a une saveur de noisette aux riches arômes boisés. Son bouquet et sa rareté en font l'un des champignons les plus recherchés des gastronomes. Il existe plusieurs variétés de morilles, mais la Morchella conica est la plus recherchée, pour son excellent parfum. Soigneusement triées...
Poids50g
Poudre de cèpes séchés - 500g
En stock
CHF 93.50
À saupoudrer en fin de cuisson ou, pour profiter au maximum de son goût, directement dans l'assiette. Cette poudre de cèpes apportera une excellente saveur de champignon à vos oeufs, veloutés, légumes poêlés, purée, béchamels et autres sauces. Ingrédients: 100% cèpes séchés (Boletus Edulis)...
Poids500g
shiitake séché - 500g
En stock
CHF 46.80
Grâce à leur chapeau lisse et charnu et à leur saveur umami délicate et intense, souvent qualifiée de "cinquième saveur", les champignons shiitake constituent un atout culinaire dans de nombreux plats, notamment les soupes, les poêlées, les plats mijotés et les accompagnements grillés. Valeurs...
Poids500g
Maitake (Grifola Frondosa), 1kg
En stock
CHF 191.40
Découvrez la polyvalence de nos champignons Maitake de première qualité ! Ajoutez un raffinement gustatif à votre plat de riz en ajoutant notre perfection Maitake en petits morceaux finement coupés. Découvrez la différence et laissez-vous séduire par une expérience culinaire ! Origine :...
Getrocknete Shiitake-Würfel, 1kg
En stock
CHF 205.90
Nos champignons Shiitake récoltés à la main offrent une qualité excellente et des avantages pour la santé. Ils sont polyvalents : que ce soit directement dans la cuisson du riz, des pâtes ou des légumes pour des saveurs délicieuses, ou après trempage pour des farces, des sautés et bien plus...
Filters
Disponibilité
Prix

CHF  –  CHF

  • ‎CHF 40.45
  • ‎CHF 205.9
Bestsellers