Vaisselle


Le kakigori est très populaire dans tout le Japon et il est incontournable dans de nombreux lieux touristiques, surtout en été. Il s'agit généralement d'un morceau de glace finement râpé, arrosé de sirop de fruits ou de thé vert, versé tel quel ou dilué dans du lait concentré. Set complet...
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CHF 72.00

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Cette poêle rectangulaire permet la préparation du fameux Tamagoyaki, une omelette japonaise assaisonnée et formée en rouleau lors de sa cuisson. Cette omelette peut être sucrée ou salée et est ensuite découpée en portions / tranches plus ou moins épaisses selon son utilisation pour des sushis,...
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Origine : Chiba, Japon A prendre en considération : Éviter le lave-vaisselle Matériaux : résine ABS Résistance à la chaleur : température 70°C
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Les baguettes offrent un maintien sûr grâce à leurs pointes spécialement conçues. Leur design stylé leur confère une apparence élégante. Origine : Japon Emballage : 4 paires de baguettes + 4 supports de baguettes. Attention : ne convient pas pour le lave-vaisselle ! Matériaux...
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Le motif compact en silicone est pratique et se glisse facilement dans un sac à main. Emportez-le au restaurant pour savourer vos plats japonais et asiatiques préférés quand vous le souhaitez. Longueur des baguettes : 21.7 cm
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Le motif compact en silicone est pratique et se glisse sans peine dans tous les sacs à main. Emportez-le au restaurant pour savourer vos plats japonais et asiatiques préférés quand vous le souhaitez. Longueur des baguettes : 21.7 cm
Le bol est conçu pour contenir de l'eau chaude afin que le saké puisse être chauffé au bain-marie. Grâce à une pastille de combustible ou une bougie plate, l'eau reste à la bonne température. Simple d'utilisation, ce set permet de servir le saké avec plaisir et à une température optimale, selon...
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Grosse Perlmuttlöffel
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Le Chawan-mushi, littéralement en japonais : à la vapeur, est une savoureuse crème pâtissière aux œufs sans lait. Sa cuisson requiert une certaine maîtrise car la vapeur ne doit pas dégouliner sur le flan.
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Il est déjà préréglé pour les copeaux très fins. Lorsque vous commencez à râper votre katsuobushi, la partie extérieure est encore assez dure et produit principalement de la poudre. Cette poudre est parfaite pour aromatiser les bouillons, les pâtes, le riz et les légumes. Une fois que vous...
Ces râpes proviennent de MOTOSHIGE, un petit potier spécialisé dans la fabrication de mortiers et de râpes depuis 1925. Basée dans la région d'Iwami, dans la préfecture de Shimane, à l'ouest du Japon, MOTOSHIGE préserve le savoir-faire de la poterie historique Iwami-yaki de la région. La poterie...
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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CHF 12.00

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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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Extrêmement pratiques, ils deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Vous pouvez les mettre au four puis les laver au lave-vaisselle. Origine : Japon Emballage : 1 pièce Matériaux Acier inoxydable Qualité : passe au lave-vaisselle, passe au four
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