Geschirr


Kakigori ist in ganz Japan sehr beliebt und vor allem im Sommer ein Muss in vielen Touristenorten. In der Regel handelt es sich um ein Stück fein geriebenes Eis, das mit Fruchtsirup oder grünem Tee beträufelt, pur oder in Kondensmilch verdünnt gegessen wird. Komplettes Set bestehend aus : 1...
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CHF 72.00

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Diese rechteckige Bratpfanne ermöglicht die Zubereitung des berühmten Tamagoyaki, ein japanisches Omelett gewürzt und in eine Rolle während des Kochens gebildet. Dieses Omelett kann süß oder salzig sein und wird dann in mehr oder weniger dicke Portionen/Scheiben geschnitten, je nach Verwendung...
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Herkunft : Chiba, Japan Beachten : Geschirrspüler vermeiden Materialien : ABS-Harz Hitzebeständigkeit: Temperatur 70°C
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Die Essstäbchen bieten durch ihre speziell gestalteten Spitzen einen sicheren Halt. Ihr stilvolles Design sorgt für eine elegante Optik. Herkunft : Japan Verpackung : 4 Paar Stäbchen + 4 Stäbchenhalter. Achtung : Nicht für den Geschirrspüler geeignet! Verwendetes Material: Stäbchen...
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CHF 5.00

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Das kompakte Silikonmotiv ist handlich und passt mühelos in jede Handtasche. Nehmen sie es mit ins Restaurant, um Ihre japanischen und asiatischen Lieblingsgerichte zu geniessen, wann immer sie möchten. Stäbchenlänge: 21.7 cm
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CHF 5.00

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Das kompakte Silikonmotiv ist handlich und passt mühelos in jede Handtasche. Nehmen sie es mit ins Restaurant, um Ihre japanischen und asiatischen Lieblingsgerichte zu geniessen, wann immer sie möchten. Stäbchenlänge: 21.7 cm
CHF 57.70

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Die Schale ist dafür gedacht, heisses Wasser zu enthalten, damit der Sake im Wasserbad erwärmt werden kann. Durch eine Brennstofftablette oder eine flache Kerze bleibt das Wasser auf der richtigen Temperatur. Unkompliziert in der Handhabung ermöglicht dieses Set ein genussvolles Servieren des...
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CHF 7.00

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Chawan-mushi, wörtlich auf Japanisch: gedämpft, ist ein herzhafter Eierpudding ohne Milch. Seine Zubereitung erfordert eine gewisse Meisterschaft, denn der Dampf darf nicht auf den Kuchen tropfen.
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Für sehr feine Späne ist er bereits voreingestellt. Wenn Sie anfangen, Ihr Katsuobushi zu reiben, ist der äußere Teil immer noch ziemlich hart und produziert hauptsächlich Pulver. Dieses Pulver eignet sich perfekt zum Würzen von Bouillons, Nudeln, Reis und Gemüse. Sobald Sie den weichen Teil...
Diese Reiben stammen von MOTOSHIGE, einem kleinen Töpfer, der sich seit 1925 auf die Herstellung von Mörsern und Reiben spezialisiert hat. Mit Sitz in der Region Iwami in der Präfektur Shimane im Westen Japans bewahrt MOTOSHIGE das Know-how der historischen Iwami-yaki-Töpferei der Region. Die...
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Ursprung :  Japan   Verpackung :  1 Stück   Material : Edelstahl   Qualität : Spülmaschinenfest, backofenfest
Ursprung : Japan   Verpackung : 1 Stück   Material : Edelstahl   Qualität : Spülmaschinenfest, backofenfest
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CHF 14.00

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Ursprung : Japan   Verpackung : 1 Stück  Material : Edelstahl   Qualität : Spülmaschinenfest, backofenfest
Sie sind äußerst praktisch und werden in Ihrer Küche sehr schnell unverzichtbar. Sie können sie in den Ofen stellen und dann in der Spülmaschine waschen. Ursprung: Japan   Verpackung: 1 Stück Materialien Edelstahl   Qualität: spülmaschinenfest, backofenfest
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Sie sind äußerst praktisch und werden in Ihrer Küche sehr schnell unverzichtbar. Sie können sie in den Ofen stellen und dann in der Spülmaschine waschen. Ursprung: Japan   Verpackung: 1 Stück Materialien Edelstahl   Qualität: spülmaschinenfest, backofenfest
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