Umeko Ume boisson aux prunes, 720 ml

Leur jus se distingue par une agréable acidité, à laquelle s'ajoute une légère douceur sucrée pour optimiser le plaisir. Notre utilisation recommandée : Le goût est rafraîchissant, floral et fruité, le sucre n'étant pas dominant. À la première gorgée, il rappelle notre verjus traditionnel, mais sans l'acidité intense. Vous pouvez l'utiliser sans crainte en cuisine ou en pâtisserie.

Origine : Okayama, Japon  

Poids : 720 ml net Emballage Bouteille Ingrédients Eau, 20% de jus de prune Ume, sirop de sucre  

Conservation : mettre au réfrigérateur après ouverture  

Valeurs nutritionnelles : Pour 100 ml : Énergie 76 kcal (324 kJ) ; Lipides < 0,5 g, dont acides gras saturés < 0,1 g ; Glucides 19 g, dont sucre 15 g ; Protéines < 0,5g ; Sel < 0,01g. 

Utilisation suggérée : cocktail de chocolat, cuisson, pâtisserie glacée.