Huile de colza aromatisée au wasabi, 100 ml

Le palais commence par la fraîcheur, puis développe un assaisonnement puissant et une saveur intense, pour finalement laisser place à une finition confirmée au wasabi. Notre combinaison idéale : cette huile convient parfaitement aux carpaccios de viande ou de poisson, à la préparation de mayonnaises et autres sauces à salade. Elle confère un délicieux assaisonnement aux poissons et viandes grillés et peut être utilisée comme base de sauce pour relever les vinaigrettes et autres préparations. Lors de la cuisson au barbecue de la viande et du poisson, elle arrondit le goût et leur donne une agréable note épicée.

Origine : Kagoshima, Japon

Poids : 100 ml net 900 ml net

Ingrédients : 93,50% d'huile de colza, arôme naturel de raifort, arôme naturel de wasabi (0,50%)

Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur

Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : Énergie 890 kcal (3659 kJ) ; matières grasses 98g, dont acides gras saturés 7,1g; glucides < 0,5 g, dont sucres < 0,5 g ; protéines 0,9 g ; Sel < 0,01 g.

Utilisation recommandée : Cuisine