Kaviar Kristal - 20g
Issu d'un croisement entre les esturgeons "Acipenser schrenckii" et "Huso dauricus", ce caviar est le favori des grands chefs de caviar. Le caviar Kristal® présente des grains dans une gamme allant du vert olive à l'or. Ils sont ronds et de consistance ferme, ce qui les distingue particulièrement. Ce caviar développe un goût riche et complexe avec une finale extrêmement persistante, aux notes d'amandes fraîches.
Ingrédients : sel, conservateur : E285.
Allergène : poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 283kcal/ 1179kJ, lipides 19g, dont acides gras saturés 5,1g, glucides 0g, dont sucres 0g, protéines 28g, sel 2,7g.
Conservation : entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.