Vinaigre de riz (45%) avec du jus de Sudachi (10%), 200 ml
Sa croûte et sa pulpe se consomment et se caractérisent par une belle acidité, une belle fraîcheur et des notes poivrées en fin de bouche.
Notre accord parfait : salades de champignons sauvages, crustacés, tartare de poisson, Saint-Jacques... ou tartare de veau !
Origine : Fukui, Japon
Poids : 200 ml
Ingrédients : vinaigre de riz (45%), sirop d'agave naturel, jus de sudachi naturel (10%)
Conservation : au frais à l'abri de la lumière et de la chaleur après ouverture
Valeurs nutritionnelles : Pour 100 ml : Énergie 169 kcal (719 kJ) ; matières grasses < 0,5 g, dont saturées < 0,1 g ; glucides 42 g, dont sucres 41 g ; Protéines < 0,5 g ; Sel < 0,01 g.
Utilisation suggérée : Chocolat, Cuisine, Glace, Pâtisserie
Liter
200ml