Huile de riz Hon'Wasabi - 55g

Notre recommandation parfaite : quelques gouttes suffisent pour rehausser le goût de vos carpaccios, tartares, sushis, salades, steaks saignants, pizzas et autres. Pour la préparation de carpaccios de poisson, il est recommandé de choisir du poisson blanc.

Voici une recette simple : pour assaisonner un carpaccio de poisson blanc ou de coquilles Saint-Jacques pour deux personnes, mélangez une cuillère à soupe de vinaigre de riz, deux cuillères à soupe de sauce soja, deux cuillères à soupe d'huile d'olive et quelques gouttes d'huile de riz au goût de hon'wasabi.

Origine : Tottori, Japon

Poids : 55g

Ingrédients : Huile de riz, huile de moutarde, huile de wasabi 0,64%.

Stockage : à l'abri de la lumière et de la chaleur

Allergènes : moutarde

Valeurs nutritives pour 100 g : 888 kcal énergie (3651 kJ) ; graisse 98,4 g, dont acides gras saturés 19,03 g ; glucides 0,1 g, dont sucre 0,2 g ; protéines 0,7 g ; sel 0,01 g.