Superior Algen Salat, 100g

Die Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen sind erstaunlich, und es ist schwer vorstellbar, dass sie rehydriert wurden. Unsere ideale Kombination: Sie werden diesen Algensalat pur genießen, leicht gewürzt oder zusammen mit rohem Gemüse (mit etwas Sesamöl und ein paar gerösteten Sesamsamen gewürzt), Sashimi oder Fleisch- und Fisch-Carpaccios. Er eignet sich auch hervorragend für Suppen und Brühen, bei denen er einfach getrocknet und rehydriert wird. Sobald er rehydriert ist, können Sie ihn für köstliche Algentataren oder gebratene Meeresfrüchte verwenden.

Ursprung:  Japan  

Gewicht:  1 kg netto 100 g netto

Zutaten:  Wakame (Undaria Pinnatifida), Kuki Wakame (Undaria Pinnatifida), Roter Kaedenori (Chondrus Crispus), Blauer Kaedenori (Chondrus Crispus), Ito Kanten (Celidiaceae), Weißer Tosakanori (Meristotheca Papulosa)  

Lagerung:  Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen  Nährwerte  Pro 100 g : Energie 265 kcal (1124 kJ) ; Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,53g ; Kohlenhydrate 45,9 g, davon Zucker <0,2 g ; Eiweiß 17,2g ; Salz 21,8g.  

Qualität:  kein Zusatzstoff, keine Farbstoffe, kein Konservierungsmittel  

Empfohlene Verwendung:  Kochen