Kaviar


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Kaviar Osciètre prestige - 100g
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CHF 220.00
Dieser oszillierende Kaviar wird aus dem Stör "Acipenser gueldenstaedtii" gewonnen. Seine großzügigen Körner schimmern in wunderschönem Bernstein- bis Goldton. Sie zeichnen sich durch eine regelmäßige Form aus und haben eine feste, dennoch zarte Textur. Der oszillierende Kaviar entfaltet äußerst...
Gewicht100g
Kaviar Osciètre Gros Grains - 125g
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CHF 290.00
Entdecken Sie die Erfüllung höchster Versprechen mit dem Oscietra Gros Grains Kaviar von Kaviari. Ein Meisterwerk aus nachhaltiger Zucht, überragender Qualität und einem Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht. Unser exklusiver Kaviar stammt vom Stör "Acipenser gueldenstaedtii". Die...
Gewicht125g
Kaviar Osciètre gold - 100g
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CHF 332.00
Unser Ossietra Gold Kaviar wird aus dem Stör "Acipenser Gueldenstaedtii" gewonnen. Die gleichmässig grossen Körner dieses Kaviars schimmern in einem leichten Goldton.  Zutaten : Rogen vom Stör, Salz Herkunft : Europa, China Aufbewahrung : In einem Kühlschrank zwischen -2 und +2 Grad...
Gewicht100g
Kaviar Transmontanus -100g
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CHF 160.00
Dieser Kaviar wird aus dem Stör "Acipenser transmontanus" gewonnen und repräsentiert das Können iranischer Kaviarmeister, die ihr Wissen an die italienischen Zuchtfarmen weitergegeben haben. Der Transmontanus-Kaviar zeichnet sich durch die beeindruckende Größe seiner Perlen aus, die für ihren...
Gewicht100g
Kaviar Kristal - 100g
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CHF 240.00
Dieser Kaviar wird aus einer Kreuzung von "Acipenser schrenckii" und "Huso dauricus" Stören gewonnen und ist der Favorit der Spitzenköche von Kaviari. Der Kristal®-Kaviar präsentiert Körner in einem Spektrum von Olivgrün bis Gold. Sie sind rund und von fester Konsistenz, was sie besonders...
Gewicht100g
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