Konzentrierte vegane Dashi-Brühe, Dashi no moto, 150 ml

Unsere vegane Brühe ist 100% natürlich, ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Sie enthält kein tierisches Eiweiss (kein getrockneter Bonito). Einfach im Verhältnis 1:4 bis 1:5 mit Wasser verdünnen für verzehrfertiges Dashi. Perfekt als Geheimzutat in Gerichten, Saucen, Brühen oder zur Verfeinerung von Reis, Nudeln und Ramen. Diese flüssige Brühe basiert auf Kinbue Sojasauce und wird mit Kombu (Algen) und Shiitake-Pilzen veredelt.

Ursprung: Saitama, Japan

Gewicht: 150ml Netto

Zutaten: Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Wasser, Rohrzucker, Salz, Zuckerrohralkohol, Hefeextrakt, Kombu-Algen (Vorhandensein von Essigsäure), Shiitake-Pulver

Lagerung: Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren Nach dem Öffnen kühlen 

Allergen(e): Sojaweizen

Nährwerte Pro 100 g : Energie 72 kcal (307 kJ) ; Fett <0,3g, davon gesättigte Fettsäuren <0,01g ; Kohlenhydrate 13,8g, davon Zucker 10,2g ; Eiweiss 4,2g ; Salz 13,8g. 

Qualität: Vegan, keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe