Reiben


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Katsuobushi grater for profesionals
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CHF 414.10
Für sehr feine Späne ist er bereits voreingestellt. Wenn Sie anfangen, Ihr Katsuobushi zu reiben, ist der äußere Teil immer noch ziemlich hart und produziert hauptsächlich Pulver. Dieses Pulver eignet sich perfekt zum Würzen von Bouillons, Nudeln, Reis und Gemüse. Sobald Sie den weichen Teil...
Reibe mit Wasabi, Wasabi-Oroshi aus Zedernholz Hinoki 138*82*82
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CHF 189.40
Wasabi-Reibe, Wasabi Oroshi aus Zedernholz Hinoki 112*62*67
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CHF 138.00
Wasabi-Reibe Wasabi oroshi in Zedernholz Hinoki 83*53*53
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Wasabi-Ingwer Käsereibe in Weiß - Suri Motoshige, 185x55
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CHF 32.10
Diese Reiben stammen von MOTOSHIGE, einem kleinen Töpfer, der sich seit 1925 auf die Herstellung von Mörsern und Reiben spezialisiert hat. Mit Sitz in der Region Iwami in der Präfektur Shimane im Westen Japans bewahrt MOTOSHIGE das Know-how der historischen Iwami-yaki-Töpferei der Region. Die...
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