Rote Shiso-Würze, 150ml

Dieses Gewürz hat eine hübsche purpurrote Farbe und schmeckt blumig-frisch mit einer angenehmen Säure und fruchtigen Noten von Hibiskus, reifer Granatapfel, Acerola und Basilikum. Es passt gut zu Meeresfrüchtesalaten, Radieschen, Austern, Rohkost und Weisskohlsalaten. Es enthält keine Farbstoffe oder Zusatzstoffe.

Herkunft: Fukuoka, Japan

Gewicht: 150ml

Zutaten: 30.0% Roter Shiso-Saft (Roter Shiso-Extrakt Perilla Frutescens, Fruktosesirup, Zucker, Zitronensäure), Wasser, Melasse, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Branntweinessig aus Zuckerrohr, hydrolysierte Sojaproteine, Zitronensaft, Mirin, Kombu-Algen, natürliche Pflanzenextrakte (Schnittlauch, Shiitake, Enoki, Rettich).

Aufbewahrung: nach dem Öffnen im Kühlschrank, vor Licht und Wärme geschützt.

Allergene: Weizen, Soja