Yuzu-Schalenpulver, 50g
Der Duft dieses Pulvers ist intensiv und reichhaltig. Der Geschmack bietet eine wunderbare Balance zwischen Frische und Bitterkeit.
Unsere Empfehlung: Verwenden Sie dieses Pulver am besten in Gewürzmischungen, zur Aromatisierung von Tees, zur Verfeinerung von Salzen, in Backwaren, Teig, Pralinen, Butter, Saucen und Zucker.
Ursprung: Kôchi, Japan
Gewicht: 1 kg netto 5 kg netto 50 g netto 60 g netto 500 g netto
Zutaten: 100% Yuzu-Schale von Kôchi
Lagerung: geschützt vor Licht und Hitze
Nährwerte: Pro 100 g : Energie 278 kcal (1160 kJ) ; Fett 1,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0,35g; Kohlenhydrate 43,5 g, davon Zucker 32,6 g ; Ballaststoffe 35,4g; Eiweiß 5,5g ; Salz 0,02g.
Empfohlene Verwendung: Schokolade, Cocktail, Kochen, Eis, Gebäck