Otsunamiso ume, 350g

Die harmonische Zusammenführung der Zutaten erzeugt eine perfekte Balance zwischen der fruchtigen Säure der Pflaume, dem umami-reichen Miso und den Aromen des braunen Reises. Der fruchtige Pflaumengeschmack und die feinen Nuancen des Miso sind unmittelbar im Gaumen wahrnehmbar.

Unsere Empfehlungen zur Verwendung: Dieses Miso eignet sich hervorragend als Gewürz, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern. Probieren Sie es auf gegrilltem Saisongemüse, Hähnchensteaks, Onigiri (gefüllte Reisbällchen), weissem Reis, Wurzelgemüse, rotem Fleisch und mehr. Es bildet auch eine gelungene Kombination mit Käse.

Ursprung: Saitama, Japan 

Gewicht: 350 g netto 

Zutaten: Miso (Soja, Reis, Salz), UME-Pflaumenpüree (Ume-Pflaume, Salz), roher brauner Rohrzucker 

Erhaltung: im Kühlschrank

Allergene: Sojabohne 

Ernährungswerte: Für 100 g : Brennwert 216 kcal (917 kJ) ; Gesamtfett 0,9g, davon gesättigte Fettsäuren 0,42g ; Kohlenhydrate 47,3g, davon Zucker 38,3g; Eiweiß 4,7 g; Salz 12,34g.

Verwendung in: Küche