3 Jahre gebraute Sojasauce, 1 L
Die Aromen dieser Sojasauce erinnern fast an Kakao, Ovomaltine und Holz, mit subtilen Nuancen von Tabakblättern. Ihr Umami-Geschmack ist reichhaltig und tief, mit einer angenehmen Süße und einem ausgewogenen Salzgehalt.
Diese vielseitige Kamebishi-Sojasauce, die drei Jahre lang gebraut wurde, ist in Japan die perfekte Ergänzung zu Tofu und Sashimi. Sie eignet sich jedoch genauso gut für westliche Gerichte, sei es mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalentieren, Nudeln, Gemüse oder Salaten. Zögern Sie nicht, Ihre kulinarische Kreativität zu entfalten und diese Sojasauce in verschiedensten Gerichten zu verwenden.
Ursprung: Kagawa, Japan
Brauerei: KAMEBISHI YA
Art: Weinlese
Gewicht: 1 L netto 50 ml netto 200 ml 500 ml netto
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz
Lagerung: licht- und hitzegeschützt nach dem Öffnen kühlen
Nährwerte: Pro 100 g : Energie 82 kcal (347 kJ) ; Fett < 0,5 g, davon gesättigte < 0,1 g ; Kohlenhydrate 9,9 g, davon Zucker 1,8 g ; Eiweiß 11g ; Salz 11,5g.
Allergene: Sojabohnen, Weizen
Empfohlene Verwendung: Kochen