Japanischer Wasabi (0,5%) und Yuzu (0,7%) Vinaigrette, 1L

Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Öl, das sich leicht anwenden lässt und einen intensiven Wasabi-Geschmack bietet. Es startet auf dem Gaumen frisch, entwickelt dann eine kräftige Würze und gibt schließlich den Weg frei für ein Finish mit deutlich ausgeprägten Wasabi-Noten. Unsere ideale Kombination: Dieses außergewöhnliche Öl eignet sich hervorragend für die Verfeinerung Ihrer Salate, frisches Gemüse, Meeresfrüchte und ist unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen.

Ursprung:  Chiba, Japan  

Gewicht:  1 L netto  

Zutaten:  Sojasauce, Fruktosesirup, Essig, Pflanzenöl, Wasser, 0,70 % Yuzusaft, Senf, 0,50 % Wasab, Aroma, Hefeextrakt, Pfeffer, Verdickungsmittel (E415), Koriander  

Lagerung:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren 

Allergen(e): Soja-Weizen  

Nährwerte  Pro 100 ml : Energie 295 kcal (1233 kJ) ; Fett 21g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8g; Kohlenhydrate 24 g, davon Zucker 22 g ; Eiweiß 2,8g ; Salz 4,8g.  

Empfohlene Verwendung:  Kochen