Japanischer Karashi-Senf in Pulverform, 50g
Durch Zugabe von 1% Kurkumapulver wurde die Farbe dieses Oni Karashi Senfpulvers intensiviert. Es zeichnet sich durch seine kräftige Würze aus und besitzt sanfte, erdige Nuancen, die an Wurzelgemüse erinnern. Dieses Produkt passt hervorragend zu Sojasauce, Ketchup und Tonkatsu-Saucen. Darüber hinaus kann es zur Geschmacksverbesserung von Sojasauce verwendet werden, um fermentierte "Natto"-Sojabohnen zu probieren.
Ursprung: Kagawa, Japan
Gewicht: 1 kg netto 50 g netto
Zutaten: Senf, 1% Kurkuma
Lagerung: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen
Allergen(e): Senf
Nährwerte Pro 100 g : Energie 450 kcal (1891 kJ) ; Fett 18,8g, davon gesättigte Fettsäuren 1,18g ; Kohlenhydrate 33,9 g, davon Zucker 8,7 g ; Eiweiß 36,4g ; Salz 0,013g.
Empfohlene Verwendung: Kochen