Japanische Produkte

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CHF 21.55

Perfekt abgestimmt: Yuzu Kosho eignet sich hervorragend als Gewürz, Marinade, Sauce oder Mayonnaise. Es passt wunderbar zu Fisch (gegrillt oder pochiert), Suppen, Sashimi, Sushi, gegrilltem weißem oder rotem Fleisch, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs und Lachs. Herkunft : Oita, Japan...

Scharfe Sojasauce, 200ml

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CHF 19.80

Diese delikate Sauce verbindet die reiche Tradition der Sojabohnen mit einer kraftvollen Schärfe, die Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise schickt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer perfekten Mischung von Gewürzen, verleiht unsere scharfe Sojasauce Ihren...

Bio-Sojasauce Tokiarubeshi, 900 ml

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CHF 39.20

Die Schriftzeichen des japanischen Wortes "yuki", was "organisch" bedeutet, können ebenso als "Zeit muss gegeben werden" interpretiert werden. Die Grundidee hinter Bio-Lebensmitteln in Japan beruht auf der Überzeugung, dass "Leben ohne Zeit nicht existiert". Bei Daitoku Shoyu wird der...

Sesamöl mit Frühlingszwiebel, 300ml

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CHF 44.30

Frühlingszwiebel-Sesamöl hat aufgrund seines intensiven Aromas und seiner nährstoffreichen Eigenschaften große Beliebtheit erlangt. Im Laufe der Zeit wurde es zu einem Symbol für Gesundheit und Langlebigkeit. Herkunft : Kyoto Gewicht : 300 ml Zutaten : Sesamöl, 8,30 % Cebette, Ingwer...

Sesamöl mit Ingwer, 300ml

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CHF 33.90

Die Verwendung von Sesamöl mit Ingwer kann die Geschmacksprofile von Gerichten wie Wok-Gerichten, Salaten, Marinaden und Saucen bereichern. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung asiatischer Gerichte, da es eine authentische Geschmacksnote liefert. Herkunft : Kyoto, Japan Inhalt...

Süsse Rote-Bohnen-Paste Azuki mit Stückchen, 700g

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CHF 19.95

Für die Herstellung dieser Paste haben wir die Bie-Haut durch ein Sieb vollständig entfernt. Im Unterschied zu anderen auf dem Markt erhältlichen Pasten ist unser Koshian nicht mit Zucker übermässig angereichert. Unsere Empfehlung : Diese Paste erfreut sich besonderer Beliebtheit in der...

Vanille Pompona gourmet, 1kg

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CHF 533.40

Diese aussergewöhnliche Vanille eignet sich hervorragend für süsse oder herzhafte Infusionen, cremige Saucen, süsses und herzhaftes Gebäck, Rum-Arrangements und Ganaches, und liefert dabei stets herausragende Ergebnisse. Ursprung : Madagaskar Gewicht : 1 kg Netz, 250 g Netz, 500 g netto...

Shiratamako Reismehl für Mochi und Daifuku, 500g

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CHF 16.70

Spezielles Mehl, das für die Zubereitung von Mochi und Daifuku verwendet wird. Mochi ist eine traditionelle Delikatesse in Japan, bei der eine Paste aus klebrigem Reismehl und Wasser hergestellt wird. Diese Paste wird typischerweise zu kleinen Rundkugeln geformt. Ursprung : Niigata...

Reisessig mit rotem Shiso, 180ml

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CHF 14.10

Nakano San, unser Meister-Essighersteller, hat ein einzigartiges Gewürz kreiert, das auf traditionellem japanischem Reisessig basiert. Dabei hat er gezielt rote Shiso-Blätter für ihren intensiven aromatischen Duft ausgewählt. Perfekte Kombination : Ideal für Rüben- oder Kohlsalate,...

Quardatischer Behälter mit Deckel, 80*80*80mm

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CHF 36.40

Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 80x80x80mm

Quadratischer Behälter mit Deckel, 90*90*90mm

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CHF 48.10

Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 90*90*90mm

Quadratischer Behälter mit Deckel, 105*105*105mm

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CHF 59.80

Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 105x105x105mm