Getrocknete Shiitake - 1kg
Dank ihrer glatten, fleischigen Kappe und ihrem delikaten, intensiven Umami-Geschmack, der oft als "fünfte Geschmacksrichtung" bezeichnet wird, stellen Shiitake-Pilze eine kulinarische Bereicherung in vielen Gerichten dar, darunter Suppen, Pfannengerichte, Schmorgerichte und gegrillte Beilagen.
durchschnittliche Nährwertangaben je100 g: Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 18 g, Salz 0,03 g
Gewicht
1kg