Weisses Miso mit Aguni Salz - Okinawa, 500g

Das Miso zeichnet sich durch einen dichten, intensiven süßen Geschmack, sowie den Hauch von Soja und den Duft reifer Früchte aus, dank des Mineralgehalts von Aguni-Salz. Die Intensität steigt mit der Zeit, daher empfehlen wir einen frühen Verzehr für Frische und einen leichteren Geschmack.

Perfekt abgestimmt mit Miso-Suppe, Marinaden für Fisch oder Gänseleber, Gebäck, Ganache und frischem Obst wie Erdbeeren, Birnen und weissen Pfirsichen.

Ursprung: Kyoto

Gewicht: 100 g Netz , 500 g netto

Zutaten: Reis, Soja, 6,00 % Salz der Insel Aguni (Okinawa), Alkohol, Asperillus oryzae

Lagerung: im Kühlschrank lagern

Allergene: Soja

Nährwerte Für 100 g: Energie 233 kcal (986 kJ); Fette 4,7 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren 0,9 g; Kohlenhydrate 39g, einschließlich Zucker 29 g; Proteine 8,5 g; Salz 3,2 g.