Japanische Produkte

Nach Position aufsteigend
16 pro Seite
Aal Sauce 2kg
Auf Lager
CHF 44.00

exkl. MWST
Dies ist die traditionelle japanische Sauce , die zum Würzen des gegrillten japanischen „Unagi “-Aals verwendet wird.
Vanille Pompona gourmet, 1kg
CHF 415.00

exkl. MWST
Vanillestangen in Premiumqualität Info : Die Länge der Vanilleschoten kann variieren und ist nicht auf die einzelne Verpackung (die 1 kg entspricht) beschränkt. Abhängig von der Lieferung kann die Länge zwischen 20 cm und 28 cm enthalten.
Pfeilwurzelstärke Hon'kuzu (100% hon'kuzu) , 1kg
CHF 106.00

exkl. MWST
Hinsichtlich des Geschmacks sorgt Yoshino Hon'kuzu für eine mildere und cremigere Textur mit einem dezenten Nachgeschmack. Die Verwendung von "hon" vor dem Kuzu-Namen stellt sicher, dass diese Stärke aus authentischen japanischen Rohstoffen hergestellt wird. Die optimale Verwendung: Yoshino...
gefriergetrocknete Natto 60g
Auf Lager
CHF 24.00

exkl. MWST
Natto ist zweifellos eine der japanischen Delikatessen, die für Westler am schwierigsten zu akzeptieren ist. Es besteht aus kleinen gedämpften Sojabohnen, die mit dem Bakterium Bacillus subtilis natto zur Fermentierung beimpft werden. Diese sehr japanische Delikatesse schreckt Neulinge ab,...
Koch Saké King Jyozo junmai 12%, 1.8 L
Auf Lager
CHF 28.00

exkl. MWST
Empfohlene Verwendung : Dieser Kochessig eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten sowohl in der japanischen als auch in der westlichen Küche. Besonders gut harmoniert er mit Moules Marinières. Ebenso können Sie Austern in der Sauce pochieren und sie dann mit Ponzu-Sauce,...
Kochsaké King Jyozo Junmai 12%, 1L
Auf Lager
CHF 17.00

exkl. MWST
Unsere empfohlene Anwendung: Dieser Kochessig passt gleichermaßen zur japanischen und zur westlichen Küche und ist besonders gut für die Zubereitung von Moules Marinières geeignet. Sie können auch Austern in der Soße pochieren und sie anschließend mit Ponzu-Soße, einem auf Zitrusfrüchten...
Sparkling Happou Junmai Seishu "Hanabi" Sake, 8%, 720ml
Auf Lager
CHF 54.00

exkl. MWST
Dieser klare, prickelnde Reissake behält das bei der Nachgärung entstehende Kohlendioxid in der Flasche und erzeugt feine Bläschen mit einer zarten Textur. Es handelt sich um eine innovative Sake-Variante, die leicht zu trinken ist und eine elegante Süße aufweist, die auf den Geschmack des...
Sake Tsuruume Yuzu 7.50% 700 Ml
Auf Lager
CHF 72.00

exkl. MWST
Eine köstliche Mischung aus Sake und Yuzu, einer Zitrusfrucht, die im milden Klima der Präfektur Wakayama liebevoll angebaut wird. Tsuruume Yuzu von Heiwa Shuzou ist eine echte fruchtige Entdeckung! Seine sehr fruchtigen, süßen Noten, die denen von Zitrone und Limette ähneln, sind äußerst...
Geröstete Buchweizensamen, Sobacha, 1 kg
Auf Lager
CHF 108.00

exkl. MWST
Buchweizen oder Soba spielt eine herausragende Rolle in der japanischen Gastronomie, insbesondere in Form von köstlichen und bissfesten Nudeln. In seiner gerösteten Form kann Buchweizen als aromatische Infusion genossen werden. Die aus dem vollen Geschmack gewonnene Flüssigkeit, von...
Nori Seetang Engelshaare, 30 g
Auf Lager
CHF 39.00

exkl. MWST
Der reichhaltige Geschmack kommt daher, dass diese Algen im kältesten Teil des Winters geerntet und nur die dunkelsten (schwarzen) Algen streng ausgewählt werden. HINWEIS : Dieses Produkt sollte ausschließlich in kalten Gerichten verwendet werden, da es in warmen Gerichten die Algen sofort...
Sushi-Nori-Algen, natur MATSU Premium-Qualität, 50 Blatt
Auf Lager
CHF 65.00

exkl. MWST
Nori ist das Herzstück der japanischen Küche und stammt von den Ufern des Ariake-Meeres. Diese außergewöhnliche Alge ist zu 100% natürlich und bietet herausragende ernährungsphysiologische Vorteile. Mit unseren hochwertigen, gerösteten einfachen Nori-Algen wird das Gewöhnliche zu etwas...
Matsu geröstete Nori-Algen hoher Qualität - 100 Blatt
Auf Lager
CHF 123.00

exkl. MWST
Entdecken Sie unsere perfekten Kombinationen: Diese Nori-Algen sind unverzichtbar für die Zubereitung und den Genuss von Onigiri, Temaki, Maki... Darüber hinaus können Sie sie vielseitig einsetzen, sei es als Topping über weißem Reis, Nudeln, Salaten, Kartoffeln oder indem Sie sie in Ihren...
Sushi-Nori-Algen in Premiumqualität (20 Blätter)
Auf Lager
CHF 49.00

exkl. MWST
Unser hochwertiger, naturbelassener Nori-Sushi-Seetang wird traditionell von Sanpuku Nori hergestellt. Er überzeugt durch einen reichhaltigen Geschmack und zergeht förmlich auf der Zunge. Der Nori-Seetang ist zu 100 % natürlich und äusserst nährstoffreich. Perfekte Kombinationen: Mit unserem...
Sushi-Nori-Algen in Premiumqualität (10 Blätter)
Auf Lager
CHF 25.00

exkl. MWST
Nori ist das Herzstück der japanischen Küche, eine außergewöhnliche Algenart, die an den Ufern des Ariake-Meeres geerntet wird.
Gezüchtete Kombu Ma kombu, 1 kg
Auf Lager
CHF 87.60

exkl. MWST
Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Dashi-Brühe. Unsere ideale Kombination: Dieser Kombu kann auch zum Marinieren von Gänseleber, Fischfilets und Gemüse verwendet werden. Herkunft : Hokkaido, Japan Art : Kombu Gewicht : 1 kg netto Zutaten : 100% ma kombu...
Extra wilde Kombu Algen, 85 g
Auf Lager
CHF 40.00

exkl. MWST
Die angebotenen Produkte bestehen aus den hochwertigsten Teilen der Algen, die in rechteckige Stücke geschnitten wurden. Diese Algen wurden vor dem Verkauf zwei Jahre lang sorgfältig gereift. Herkunft : Hokkaido, Japan Art : Kombu Gewicht : 85 g netto Zutaten : 100% Rishiri Kombu aus...
weitere 16 Produkte
Filtern
Alkohol
Preis

CHF  –  CHF

  • CHF 2.3
  • CHF 1121.9
Verfügbarkeit
Bestsellers