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Hon'wasabi-Paste in der Tube, 42g
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6.00
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Unsere Paste bietet Ihnen den höchsten Wasabi-Anteil im Vergleich zu anderen Produkten auf dem Markt. Die vielseitige Anwendungsmöglichkeit dieser Paste wird Sie begeistern : Sie lässt sich spielend leicht für Sushi und Sashimi verwenden, bereichert Brühen und Saucen für Soba und Udon,...
Zakugiri Wasabi paste in tube, 42 g
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Damit wird eine Prise Frische, eine Hauch von Süße und ein gehobener Geschmack verliehen. Eine ideale Ergänzung für zahlreiche Anwendungen: problemlos zu verwenden in Verbindung mit Sushi und Sashimi, für die Verfeinerung von Brühen und Saucen für Soba und Udon, zur Geschmacksanreicherung von...
Hon'Wasabi Reisöl - 55g
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29.00
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Unsere perfekte Empfehlung : Schon wenige Tropfen genügen, um den Geschmack Ihrer Carpaccios, Tartares, Sushi, Salate, blutigen Steaks, Pizza und mehr zu verfeinern. Bei der Zubereitung von Fisch-Carpaccios empfiehlt es sich, weißen Fisch zu wählen. Hier ist ein einfaches Rezept: Für die...
Gerösteter japanischer Reis, 1kg
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50.00
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Perfekter Begleiter: Die Körner sind groß und beeindrucken mit einem intensiven Reisaroma, gerösteten Nuancen und einer außergewöhnlichen Knusprigkeit. Ursprung : Japan Vielfalt : Gerösteter Reis Gewicht : 1 kg netto 200 g netto Zutaten : 100% gerösteter Reis Erhaltung...
Koshihikari Japanischer Reis, 5kg
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Erfüllt die Ansprüche der besten Sushi-Meister: Reinheit und Rundheit der Körner, lebendige Farbe, angenehme Textur und Geschmack. Japanischer Reis ist einzigartig. In Japan gilt der Ort Niigata als Ort der Exzellenz. Unsere Empfehlung: Kombinieren Sie ihn geschmacklich mit unserem anderen...
Reis-Koji, 700g
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25.00
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Es ist eine Zutat, die den Fermentationsprozess von Lebensmitteln in Gang setzt. Miso wird hergestellt, indem Reiskoji mit gedämpften Sojabohnen vermischt wird, denen Salz und Wasser zugesetzt wurden. Die Sojabohnen gären und verwandeln das Ganze in eine dicke Mischung mit süßen und herzhaften...
Gepuffte Reiskörner
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Japanische Konditoren suchen zunehmend nach natürlichen Produkten, um neue Kreationen herzustellen. Klebriger Reis, ein traditionelles Produkt, bietet reichlich Umami, wenn er gepufft wird. Unserem Kunsthandwerker ist es gelungen, dank seines Herstellungsverfahrens 100 % des ursprünglichen...
Hokkaido Nanatsuboshi Reis, 5kg (Hakodate Beikoku Hokkaido Nanatsuboshi Reis)
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Er kocht prall und mit einer glänzenden Oberfläche und bietet eine perfekte Balance zwischen Klebrigkeit und Süße, eine Kombination, die viele japanische Verbraucher schätzen. Diese Sorte passt zu jeder Art von Küche. Er schmeckt auch kalt sehr gut und eignet sich daher ideal für Sushi. Er...
Fujisu Premium Reis Essig 900ml
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Zweifellos der beste Essig auf der Welt!
Koshihikari Reis von Toyama, 2kg (Hakodate Beikoku Toyama Koshihikari Reis)
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Die Toyama-Ebene ist eines der wichtigsten Reisanbaugebiete Japans. Toyama ist bekannt für seinen süßen japanischen Koshihikari-Reis.
Reis Panko - 1000 g
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Dies ist das erste glutenfreie Panko auf dem Markt. Es wird ausschließlich aus japanischem „Uruchi“-Reis hergestellt, ohne jegliche Lebensmittelzusatzstoffe Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung von Panko zusammen mit Frittieröl bei einer Temperatur von 180°C. Das...
Weisses Panko, 1 kg
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Panko besteht aus Blütenblättern oder Flocken von weißem Sandwichbrot. Nach dem Kochen entsteht eine leichte, unglaublich knusprige und krümelige Beschichtung, die den Gerichten eine einzigartige Textur verleiht. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, Panko in Frittieröl bei einer Temperatur von...
Pfeilwurzelstärke Hon'kuzu (100% hon'kuzu) , 500g
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55.00
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Hinsichtlich des Geschmacks sorgt Yoshino Hon'kuzu für eine mildere und cremigere Textur mit einem dezenten Nachgeschmack. Die Verwendung von "hon" vor dem Kuzu-Namen stellt sicher, dass diese Stärke aus authentischen japanischen Rohstoffen hergestellt wird. Die optimale Verwendung: Yoshino...
"Super Crispy" Tempura-Teigmischung, 1.5kg
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Diese leicht gewürzte Teigmischung intensiviert den Geschmack der Zutaten. Unsere ideale Ergänzung: Diese verdünnbare Mischung ist ideal, um exzellentes Tempura für Garnelen, Fisch, Gemüse und Obst zuzubereiten. Ursprung : Japan Gewicht : 1,5 kg netto 200 g netto Zutaten:...
Pfeilwurzelstärke Hon'kuzu, 100g
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Unsere Empfehlung: Yoshino Hon'kuzu, verleiht Ihren Saucen und Vorspeisen eine verfeinerte Note oder bringt eine sanfte Leichtigkeit in Ihre Backwaren. In Desserts mit Fruchtsaft und/oder Fruchtfleisch sorgt es für eine überraschende Geschmeidigkeit, ohne den natürlichen Geschmack der Frucht zu...
Reisessig (45%) mit Sudachi Saft (10%), 200 ml
CHF
28.00
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Seine Rinde und sein Fruchtfleisch werden verzehrt und zeichnen sich durch eine schöne Säure, eine schöne Frische und pfeffrige Noten am Ende des Mundes aus. Unsere perfekte Kombination: Waldpilzsalate, Krustentiere, Fischtataren, Jakobsmuscheln ... oder Kalbstatar ! Ursprung :Fukui,...
Reisessig mit Ume-Pflaume, 900 ml
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45.00
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Die Pflaumen verleihen diesem Produkt seine köstliche gelb-bernsteinfarbene Tönung. Der Geschmack ist unglaublich fluffig und vereint die Säure des Reisessigs mit der Eleganz der Pflaume und der Süße des Kandiszuckers. Unsere ideale Verwendung: Ob in Vinaigrettes, zum Ablöschen, für die...
Essig-Würze, 20 L
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300.00
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Unsere ideale Kombination: Dieses Gewürz eignet sich perfekt zum Würzen von Sushi-Reis oder zum Marinieren von fetthaltigen Fischen wie Sardinen, Makrelen sowie Rüben und Radieschen. Ursprung : Kyoto, Japan Gewicht : 360 ml netto Zutaten : Reisessig, Zucker, Wasser, Honig, Salz...
Essig (49%) für Sushi und eingelegtes Gemüse, 1 Liter
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24.00
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Das Würzen mit Sushi-Essig und Gurken-Essig wird sich schnell als unverzichtbar in Ihrer Küche erweisen! Der Geschmack des Essigs harmoniert hervorragend mit dem Reisgeschmack. Unsere empfohlene Kombination : Dieser Essig eignet sich hervorragend zur Würzung Ihres Sushi-Reises, zum Ablöschen...
Reisessig mit Kirschblüten (Sakura), 360 ml
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Die Kirschblüten werden exklusiv im April in Japan von Hand geerntet und dann 6 Monate lang in Reisessig eingelegt, um ihr zartes Aroma zu entfalten. Nach dieser Reifung wird der Essig sorgfältig gefiltert und die Blüten werden gepresst, um ihr volles Aroma zu extrahieren. Unsere empfohlene...
Reisessig, 900 ml
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Sein süßer und aromatischer Geschmack macht ihn zu einem Eckpfeiler der japanischen Küche. Unsere Empfehlung: Dieser Reisessig harmoniert ideal mit Sojasauce für Sashimi, geraspelter weißer Rübe oder langsam gekochtem Fleisch, was letzteres besonders zart macht. Er eignet sich auch bestens für...
Genmai Fuji schwarzer Reisessig, 500 ml
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52.00
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Unsere empfohlene Verwendung: Aufgrund seines reichen und malzigen Geschmacks eignet sich dieser schwarze Reisessig ideal zur Zubereitung von Vinaigrettes, um Brühen zu verfeinern, den Geschmack von Hülsenfruchtsalaten wie Linsen, Kichererbsen und Erbsen hervorzuheben sowie süß-saure Saucen...
Schwarzer Premium-Fujisu-Reisessig, 1800 ml
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100.00
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Unsere ideale Kombination: Beachten Sie, dass dieser Essig nicht nur eine Säurekomponente, sondern auch die Funktion einer kräftigen Umami-Brühe bietet. Er eignet sich perfekt zur Ergänzung von speziellen Gerichten wie eingelegten Lebensmitteln, Sushi, Saucen und verschiedenen Vinaigrettes...
Fujisu Junmai Superior Reisessig, 900 ml
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39.00
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Die Gärung erstreckt sich über mindestens ein Jahr, bis zu drei Jahren. Dieser Essig zeichnet sich durch seine bernsteinfarbene Farbe aus, und sein Geschmack besticht durch erstaunliche Rundheit und aromatische Fülle. Zusätzlich zeichnet er sich durch einen niedrigen Säuregehalt und eine...
Fujisu Superior Junmai Reisessig, 1800 ml
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68.00
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Die Gärungszeit erstreckt sich über einen langen Zeitraum, von mindestens einem Jahr bis hin zu drei Jahren. Der Essig präsentiert sich in einem warmen Bernsteinfarbton und beeindruckt mit seiner Geschmeidigkeit sowie seinem reichen Aroma. Sein niedriger Säuregehalt und die sanfte, natürliche...
Schwarzer Reis- und Weizenessig Makkurozu, 500 ml
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Dieser einzigartige Essig enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verstärker oder andere Zusatzstoffe. Unsere empfohlene Verwendung: Makkurozu schwarzer Essig verleiht Saucen, Salatdressings, erfrischenden Getränken, Parmesan, Erdbeeren und sogar Schokolade eine außergewöhnliche Note!...
Rapsöl mit Frühlingszwiebeln (kujyo negui), 200 ml
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39.00
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Der Geschmack im Mund ist angenehm rund, erfrischend und anhaltend. Es ist eine beliebte Wahl bei vielen Köchen! Unsere empfohlene Kombination : Dieses Öl passt hervorragend zu Brühen, Carpaccios, rohem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch. Herkunft : Kyoto, Japan...
Rapsöl mit Wasabi-Geschmack, 95 ml
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Der Gaumen beginnt mit Frische, entwickelt dann eine kräftige Würze und intensiven Geschmack, um schließlich Platz für ein bestätigtes Wasabi-Finish zu schaffen. Unsere ideale Kombination: Dieses Öl eignet sich hervorragend für Carpaccios von Fleisch oder Fisch, zur Herstellung von Mayonnaisen...
Sesamöl weiss, 300 ml
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27.00
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Unsere ideale Zusammenstellung : Dieses zarte und duftende weiße Sesamöl eignet sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Zubereitung von köstlichen Gerichten, sei es zum Anrichten von Vinaigretten, zum Marinieren von Fleisch, zum Dämpfen von Fisch, für Tofu, Sushi und Sashimi...
Goldenes Sesamöl, 300 ml
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43.00
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Unsere ideale Kombination: Es passt hervorragend zu Pasta, Reis, Ofenkartoffeln, Sashimi, Sushi und Vinaigrettes sowie anderen Dressings. Probieren Sie es, indem Sie ein paar Tropfen Sesamöl über geschälte, kandierte runde Zitrusfruchtscheiben träufeln. Ursprung : Kyoto, Japan Art :...
Japanischer Wasabi (0,5%) und Yuzu (0,7%) Vinaigrette, 1L
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25.00
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Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Öl, das sich leicht anwenden lässt und einen intensiven Wasabi-Geschmack bietet. Es startet auf dem Gaumen frisch, entwickelt dann eine kräftige Würze und gibt schließlich den Weg frei für ein Finish mit deutlich ausgeprägten Wasabi-Noten. Unsere ideale...
Reisöl mit Sansho 107ml
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23.00
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Unsere perfekten Kombinationen : kandierte Birnen, Äpfel, Pfirsiche, Carpaccios und Tartare von weißem Fisch oder rotem oder weißem Fleisch (Kalb), Schalentierfonds, Gazpacho, fein geschnittene Jakobsmuscheln, Langusten oder rohe Garnelen. Herkunft : Wakayama, Japan Gewicht : 107 ml...
Yuzu-Oliven- und Rapsöl, 270 g
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Dieser Essig zeichnet sich durch seine äußerst leichte und süße Säure aus. Unsere empfohlene Kombination: Er eignet sich hervorragend für "klassische" Vorspeisen wie Schalentiersalate, Fisch-, Jakobsmuschel- oder Kalbstatar. Zudem harmoniert er perfekt mit Salaten aus rohem Gemüse und...
Reisessig mit rotem Shiso, 180ml
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Nakano San, unser Meister-Essighersteller, hat ein einzigartiges Gewürz kreiert, das auf traditionellem japanischem Reisessig basiert. Dabei hat er gezielt rote Shiso-Blätter für ihren intensiven aromatischen Duft ausgewählt. Perfekte Kombination : Ideal für Rüben- oder Kohlsalate,...
Tosazu with Rice Vinegar and Katsoubushi dried Bonite 1800ml
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Tosazu ist eine hochwertige und aromatische Würze, die aus Reisessig, Sojasauce, Mirin und kräftiger Dashi-Brühe hergestellt wird. Diese Dashi-Brühe wird mit Katsuobushi, getrocknetem Bonito, verfeinert. Der Name "Tosazu" stammt von Tosa, dem alten Namen der Präfektur Kôchi. In Kôchi ist der...
Reiskleieöl zum Braten und für Tempura 1,5 kg
CHF
37.00
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Tsuno Food Reiskleieöl ist ein hundertprozentig japanisches Produkt und frei von gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen. Der verwendete Rohstoff stammt ausschließlich aus frisch geschältem Reis.
Kochia Scoparia Tonburi genannt "Kaviar aus den Feldern" , 170 g
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23.00
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In Japan hat sich Tonburi zu einem unverzichtbaren Bestandteil der akita-buddhistischen Shojin-Ryori-Küche entwickelt und wird dort als das "Kaviar der Felder" bezeichnet. Die erstaunliche Knusprigkeit wird Sie begeistern. Unsere perfekte Kombination: Diese Perlen passen hervorragend zu...
Getrocknete essbare rosa Vervenablüten, 50 Stück
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25.00
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Die natürlichen Formen und lebendigen Farben dieser Blüten werden Sie positiv überraschen, da sie Ihren Gerichten und Zubereitungen eine erfrischende Note verleihen. Ob es sich um Macarons, Cupcakes, Eiscreme, Pralinen, Schlagsahne oder sogar Jakobsmuschel-Carpaccios, Weißfischfilets und...
Getrocknete weisse Eisenkrautblüten, 50 Stk.
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25.00
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Die natürliche Form und die lebendigen Farben dieser Blüten werden Sie mit Sicherheit begeistern, da sie Ihre Gerichte und Zubereitungen auf wunderschöne Weise veredeln. Egal, ob es sich um Macarons, Cupcakes, Eiscreme, Pralinen, Schlagsahne oder sogar Jakobsmuschel-Carpaccios, Weißfischfilets...
gelb getrocknetes japanisches Ahornblatt Momiji, 100 Stück,
CHF
80.00
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Das japanische Ahornblatt Momiji ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch essbar. Einige Menschen verwenden es sogar, um Tee zuzubereiten. Die von uns angebotenen Blätter stammen aus dem Maple Farm Laboratory und werden auf umweltfreundliche Weise angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden...
Rot getrocknetes japanisches Ahornblatt Momiji, 100 Stück
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CHF
80.00
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Das japanische Ahornblatt Momiji ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch essbar. Einige Menschen verwenden es sogar, um Tee zuzubereiten. Die von uns angebotenen Blätter stammen aus dem Maple Farm Laboratory und werden auf umweltfreundliche Weise angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden...
Getrocknete essbare rote Rosenblütenblätter „Herz“, 50 Stk.
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CHF
25.30
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Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt natürlicher Farben und Formen für Ihre Gerichte und Desserts! Verzieren Sie Makronen, Cupcakes, Eiscreme und vieles mehr mit unseren Blütenblättern. Diese Blüten eignen sich nicht nur zur Verzierung von Festtafeln, Hochzeiten, Taufen und besonderen...
Getrocknete rote Nelkenblätter, 50 Stk.
CHF
22.30
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Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt natürlicher Farben und Formen für Ihre Gerichte und Desserts! Verzieren Sie Makronen, Cupcakes, Eiscreme, Schokoladenbonbons,und vieles mehr mit unseren Blütenblättern. Diese Blüten eignen sich nicht nur zur Verzierung von Festtafeln, Hochzeiten, Taufen...
getrocknete Eisenkrautblüten, 50 Stück
CHF
25.00
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Sie werden von der natürlichen Form und den Farben überrascht sein, die Ihre Gerichte und Zubereitungen verschönern werden: Macarons, Cupcakes, Eiscreme, Pralinen, Schlagsahne oder sogar Jakobsmuschel-Carpaccio, Weißfischfilets, Gemüsesalate usw. Diese Blumen werden auch zur Dekoration von...
Katsoubushi (getrockneter Bonito) pro Stück (181g-220g)
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23.80
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Katsuobushi ist ein gesundes, köstliches, ästhetisches, glänzendes und duftendes Produkt. Es verfeinert Gerichte, veredelt Fisch und bereichert Meeresfrüchte-Gerichte. Sogar einfache Omeletts können mit Katsuobushi außergewöhnlich schmackhaft werden. Wenn Sie es fein auf einer traditionellen...
Katsoubushi Kezuri-Flocken, 500g
CHF
85.00
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Die japanische Küche hat eine einzigartige Tradition rund um Fisch, besonders um Katsuobushi. Dieser wird durch Dämpfen von gestreiftem Bonito hergestellt, dann geräuchert und getrocknet. Unsere feinen Blätter, als Usukezuri Hasai bekannt, verleihen dem Essen aromatische, subtile und elegante...
Umeko Ume-Pflaumengetränk, 720 ml
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32.00
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Ihr Saft besticht durch eine angenehme Säure, die durch eine leichte Zuckersüße ergänzt wurde, um den Genuss zu optimieren. Unsere empfohlene Anwendung: Der Geschmack ist erfrischend, blumig und fruchtig, wobei der Zucker nicht dominierend ist. Beim ersten Schluck erinnert er an unseren...
Mikan-Saft, 750 ml
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32.00
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Die Mikan, eine bemerkenswert süße Mandarinenart, war in der Vergangenheit die am meisten konsumierte Frucht in Japan. Unser Saft wird aus Mikan-Früchten hergestellt, die in der Region Wakayama angebaut werden, die landesweit für ihre köstlichen Mikan-Früchte bekannt ist. Die Früchte werden...
Stäbchenhilfe Paar, Katzen Motiv
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5.00
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Das kompakte Silikonmotiv ist handlich und passt mühelos in jede Handtasche. Nehmen sie es mit ins Restaurant, um Ihre japanischen und asiatischen Lieblingsgerichte zu geniessen, wann immer sie möchten. Stäbchenlänge: 21.7 cm
Stäbchenhilfe Paar, Panda Motiv
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5.00
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Das kompakte Silikonmotiv ist handlich und passt mühelos in jede Handtasche. Nehmen sie es mit ins Restaurant, um Ihre japanischen und asiatischen Lieblingsgerichte zu geniessen, wann immer sie möchten. Stäbchenlänge: 21.7 cm
Stäbchenhilfe Paar, Bären Motiv
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5.00
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Das kompakte Silikonmotiv ist handlich und passt mühelos in jede Handtasche. Nehmen sie es mit ins Restaurant, um Ihre japanischen und asiatischen Lieblingsgerichte zu geniessen, wann immer sie möchten. Stäbchenlänge: 21.7 cm
Heisses Sake-Set Seiji, 3-teilig
CHF
57.70
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Die Schale ist dafür gedacht, heisses Wasser zu enthalten, damit der Sake im Wasserbad erwärmt werden kann. Durch eine Brennstofftablette oder eine flache Kerze bleibt das Wasser auf der richtigen Temperatur. Unkompliziert in der Handhabung ermöglicht dieses Set ein genussvolles Servieren des...
Perlmuttlöffel 9 cm (dunkel)
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7.00
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Chawan-Mushi Schälchen
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38.00
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Chawan-mushi, wörtlich auf Japanisch: gedämpft, ist ein herzhafter Eierpudding ohne Milch. Seine Zubereitung erfordert eine gewisse Meisterschaft, denn der Dampf darf nicht auf den Kuchen tropfen.
Magnolienblätter 29-36cm, 100 Stück
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109.00
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In Japan kann jeder Gast einen kleinen Tischgrill benutzen. Das Magnolienblatt wird kurz gewaschen und dann mit einem saugfähigen Papier getrocknet. Dann legt man in die Mitte des Blattes eine dicke Schicht (10 cm x 8 cm x 0,5 bis 1 cm) Land-Miso, oder Hatcho-Miso, oder rotes Miso (gemischt mit...
Gesalzene Sakura-Kirschbaumblätter
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15.00
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Die Meister von Yamashin Sangyo wählen die besten Blätter sorgfältig aus und legen sie in eine Salzlake ein, um ihren Duft und Geschmack zu bewahren. Unsere perfekte Kombination: Als Gewürz verwendet, vervielfachen die Yamashin Sangyo-Kirschbaumblätter die kulinarischen Genüsse. In Japan...
Sakura-Kirschbaumblätter in Pulverform
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129.10
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März und April sind in Japan die perfekten Monate für die Blüte der Sakura-Kirschbäume. Diese Kirschbäume, die keine Früchte tragen, sind für ihre Blüten und Blätter bekannt, aus denen viele Gerichte, Gebäck und Getränke hergestellt werden. Während der Blütezeit duften die Blätter genauso wie...
Konro Tischgrill
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CHF
83.40
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Der Grill ist leicht und kann direkt auf den Tisch gestellt werden, sodass die Gäste ihn bequem in den Händen halten können, um frisches oder mariniertes Fleisch, Fisch oder Gemüse nach ihren Vorlieben zu grillen. Nach mehreren Anwendungen können sich durch die Verwendung von Holzkohle Risse...
Konro Grill - 920*350*200
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CHF
1'121.90
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Luftzufuhr bei herkömmlichen Grills und Kochöfen reduziert die thermische Leistung des Winds. Unsere Grills aus Kieselalgenboden bewahren die Wärme, indem sie den Kohleeinlass kontrollieren. Unsere Grills bestehen aus Kieselalgenboden, einem kieselsäurehaltigen Sedimentgestein. Diese poröse,...
Spezialgrill yakitori sumibiyaki
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CHF
446.00
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Unsere Empfehlung für die Verwendung von Binchotan-Holzkohle bei schnellen Grillvorgängen verleiht gegrilltem Fleisch einen einzigartigen Geschmack, der von Fans japanischer Spieße besonders geschätzt wird. Durch diese Methode dringt die Hitze schnell und gleichmäßig ins Innere der Lebensmittel...
Japanische Spiesse 30 cm, 10 Stk.
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CHF
29.65
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In japanischen Fleischrestaurants sind diese Spiesse bekannt und beliebt, da sie äusserst robust und einfach zu handhaben sind. Herkunft : Japan Grösse : 30cm Inhalt : 10 Stück Material: rostfreier Stahl
Katsuobushi grater for profesionals
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CHF
391.00
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Für sehr feine Späne ist er bereits voreingestellt. Wenn Sie anfangen, Ihr Katsuobushi zu reiben, ist der äußere Teil immer noch ziemlich hart und produziert hauptsächlich Pulver. Dieses Pulver eignet sich perfekt zum Würzen von Bouillons, Nudeln, Reis und Gemüse. Sobald Sie den weichen Teil...
Wasabi-Ingwer Käsereibe in Weiß - Suri Motoshige, 120x65mm
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31.00
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Diese Reiben stammen von MOTOSHIGE, einem kleinen Töpfer, der sich seit 1925 auf die Herstellung von Mörsern und Reiben spezialisiert hat. Mit Sitz in der Region Iwami in der Präfektur Shimane im Westen Japans bewahrt MOTOSHIGE das Know-how der historischen Iwami-yaki-Töpferei der Region. Die...
Quadratischer Behälter mit Deckel, 80*80*80mm
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CHF
52.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 80x80x80mm
Quadratischer Behälter mit Deckel, 90*90*90mm
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59.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 90*90*90mm
Quadratischer Behälter mit Deckel, 105*105*105mm
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72.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 105x105x105mm
Quadratischer Behälter mit Deckel, 120*120*120mm
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81.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 120x120x120mm
Quadratischer Behälter mit Deckel, 135*135*135mm
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94.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 135*135*135mm
Quadratischer Behälter mit Deckel, 150*150*150mm
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93.00
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Herkunft : Hergestellt in Japan Materialien : Gefertigt aus Edelstahl Qualität : Spülmaschinenfest Grösse : 150*150*150mm
Gitter für den Tischgrill BQ22 - BBK4, 800x300mm
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47.00
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Herkunft : IshikawaJapan Gewicht : 880 g Grösse : 80 cm x 30 cm Materialien : Eisen
Edelstahl-Abtropfsieb, 355*270*60
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62.00
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Die rechteckige Form dieses Produkts macht es vielseitig einsetzbar für verschiedene Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fisch und Meeresfrüchte. Herkunft : Niigata, Japan Maschenweite : 6.5 Materialien : Edelstahl 18-8
Green rolling mat for makis Makisu Hasegawa 250 mm x 165 mm
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Dieses Makisu besteht aus lebensmittelechten Polypropylen- und Nylonschnüren, die hygienischer und leichter zu reinigen sind als herkömmliche Baumwollgarne. Mit diesen "matten" Makisu vermeiden Sie schwarzen Schimmel, haben weniger Reis, der auf der Arbeitsfläche kleben muss, und genießen es,...
Blaue Rollmatte für Makis Makisu Hasegawa 250 mm x 165 mm
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Dieses Makisu besteht aus lebensmittelechten Polypropylen- und Nylonschnüren, die hygienischer und leichter zu reinigen sind als herkömmliche Baumwollgarne. Mit diesen "matten" Makisu vermeiden Sie schwarzen Schimmel, haben weniger Reis, der auf der Arbeitsfläche kleben muss, und genießen es,...
professional omelette pan all heat sources
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Für ein dünnes und normales Omelett verwenden die Japaner eine rechteckige Pfanne. Diese japanischen Omelettpfannen mit dem Namen Tamagoyaki sind für den Gas- und Induktionsgebrauch geeignet.
Gemüse und Früchteschneider
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Unverzichtbar für die Herstellung von sehr dünnen Streifen oder Engelshaaren mit langen weißen Radieschen, Daïkon, schwarzen Radieschen, Karotten, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Rüben, Sellerie, Gurken, Zucchini ... Dieses Werkzeug kann sowohl rotierendes Schneiden als auch...
Sushimatte, weiss
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Praktische und einfach zu verwendende Maki-Matte für die Herstellung von Maki. Mit seinen Massen von 24,2 x 21,2 cm eignet es sich sowohl für kleine als auch für grosse Maki. Wichtig : Handwäsche
Mandoline Quirélois, schwarz
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Die Mandoline verfügt über eine Rille, die es ermöglicht, sie während des Gebrauchs sicher auf einer Salatschüssel zu positionieren. Dieser tragbare Obst- und Gemüsehobel ist mit einer einstellbaren Schneiddicke und zusätzlichen Klingen in verschiedenen Grössen und Formen ausgestattet, die auf...
Obstschneider
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